冠生园月饼事件（冠生园月饼新闻发布会）

摘要：破产的是南京冠生园。大白兔之类的是上海冠生园。他们在历史上是同源的，后来发展成了各自独立的两家企业。其实国内有很多家冠生园，原来是上海开出去的分店。后来独立了。上海冠生园作为正源和最知名的冠生园，一直都在的。而南京冠生园破产重组之后，现在也是存在的。 当然是重庆的好，勿庸质疑，作为重庆人，必须给本土…

破产的是南京冠生园。大白兔之类的是上海冠生园。他们在历史上是同源的，后来发展成了各自独立的两家企业。其实国内有很多家冠生园，原来是上海开出去的分店。后来独立了。上海冠生园作为正源和最知名的冠生园，一直都在的。而南京冠生园破产重组之后，现在也是存在的。

当然是重庆的好，勿庸质疑，作为重庆人，必须给本土美食扎起，事实上成渝两地美食本为川食谱同宗，相差并不甚远，但也有不同之处。个人认为，无论从外形还是口味上，成都的要显得精致一些，重庆的来得直接，比较江湖，也正是如此，才契合了重庆的耿直性格。

重庆好，因冠生园老厂是从上海迁到当时的陪都重庆来的。技术和人员都有很多是上海内迀到重庆來的，所以冠生园的月饼重庆比成都好。

冠生园好吃。冠生园当作一道特定的地区的美食，全国地区都享有名誉。冠生园生产过程解决特别容易吃起来特别的可口冠生园经过一定的工序加工解决，尤为适于成年人与儿童。冠生园和调味料的混合,使里面的营养成分充足的得到释放。冠生园食用尤为非常开胃。冠生园做法的独创性优于传统的好。冠生园全部来自大自然，是完全的绿色无危害的食品。

个人觉得稻香村的月饼更好吃。创立于清朝中期的稻香村，以做苏式糕点为主，其品种丰富，口味清甜不腻，月饼的馅料非常好吃。像枣泥月饼和黄油豆沙月饼，销量很好。

冠生园月饼也是一家老字号，以广式月饼为主，豆沙和百果月饼也不错